Los nutricionistas aseguran que si eliminamos el gluten de la dieta el cuerpo se desintoxica y el agua hidrata y limpia más rápido. José Luis recomienda llevar una vida saludable y una dieta sana basada en frutas, vegetales, legumbres… además de realizar actividad física. Conocemos las propiedades del gluten y de la dieta antioxidante con el nutricionista Sambeat.